洞窟に灯る、
美食のエトワール A gastronomic star glowing in the cave

CONCEPT

地下の静けさに包まれた洞窟で、
世界の食がそっと息をするように輝きはじめる。
ここは、あなたの中に
“l’Etoile(お気に入り)”が生まれる場所

「エトワール」は、JR・東京メトロ銀座線
「新橋駅」から
徒歩約2分に位置する
第一ホテル東京の地下に広がる
“美食の洞窟”。

料理の彩り、火のゆらぎ、グラスの反射…
その一つひとつの小さな光が、
夜空の星のように際立つ。

ビュッフェスタイルで並ぶ世界各国の料理、

オープンキッチンのライブ感、
フォトジェニックなデザート。

おひとりでも、カップルでも、
ご友人とでも、大人数でも。

美食と会話、居心地の良さを五感で愉しむ

“大人の隠れ家”のようなビュッフェレストラン。

  • A GASTRONOMIC STAR GLOWING IN THE CAVE
  • A GASTRONOMIC STAR GLOWING IN THE CAVE

五感がひらく、
世界の美食と
ときめきの時間

光に映える世界の料理と、

ライブキッチンから立ちのぼる香りや音が、

視・聴・香・味・触の五感をゆっくりひらいていく。

季節の食材を彩り豊かに仕上げたひと皿に、

思わず写真を撮りたくなるデザートビュッフェ。

誰と来ても会話が弾み、心がほどけていく、

癒しのある上質な時間をお届けします。

世界各国の味わいを旅する、

ホテルビュッフェ

ビュッフェ台には、世界各国の
多彩なメニューが並びます。
前菜からメイン、デザートまで、
素材のうまみをしっかり引き出したひと皿ひと皿。
ライブキッチンで仕上げる出来たての料理に、
星をモチーフにしたスイーツ。
1993年から培った豊かな美味しさを、
心ゆくまでお楽しみください。

世界バイキングの

味わいが放つ、変わらぬ輝き

1993年の開業から、エトワールは世界各国の料理を楽しめるホテルビュッフェとして、多くのお客さまに親しまれてきました。

その品質とおもてなしの心はそのままに、このたび、より一層の輝きを増す美食空間へと進化します。

2026.3.20 RENEWAL OPEN

PRICE

ソフトドリンク飲み放題付き

ランチ

90分制

※最終入店 14:00

平 日

11:30 ~ 15:00


土日祝

11:30 ~ 15:00

大 人

一般料金

会員料金

平 日5,000

土日祝5,800

平 日4,500

土日祝5,220

お子様

6 ~ 12歳

4 ~ 5歳

平 日2,700

土日祝2,900

1,500

ディナー

120分制

※最終入店 20:00

平 日

17:30 ~ 21:00


土日祝

17:00 ~ 21:00

大 人

一般料金

会員料金

平 日7,000

土日祝7,800

平 日6,300

土日祝7,020

お子様

6 ~ 12歳

4 ~ 5歳

平 日3,700

土日祝3,900

2,000

ゴールデンウィーク[5/2〜6]
ソフトドリンク飲み放題付き

ランチ

90分・3部制

1部

11:30 ~ 13:00


2部

13:30〜15:00


3部

15:30〜17:00

大 人

一般料金

会員料金

1部・2部7,000

3部6,000

1部・2部6,300

3部5,400

お子様

6 ~ 12歳

4 ~ 5歳

2,900

1,500

ランチ ご予約

会員オンラインご予約

一般オンラインご予約

ディナー

90分・2部制

1部

17:30〜19:00


2部

19:30〜21:00

大 人

一般料金

会員料金

1部・2部8,300

1部・2部7,470

お子様

6 ~ 12歳

4 ~ 5歳

3,900

2,000

ディナー ご予約

会員オンラインご予約

一般オンラインご予約

ソフトドリンク飲み放題付き

大 人

お子様

一般料金 会員料金 6 ~ 12 歳 4 ~ 5 歳

ランチ

90分制

※最終入店 14:00

平 日

11:30 ~ 15:00

5,000

4,500

2,700

1,500

土日祝

11:30 ~ 15:00

5,800

5,220

2,900

ディナー

120分制

※最終入店 20:00

平 日

17:30 ~ 21:00

7,000

6,300

3,700

2,000

土日祝

17:00 ~ 21:00

7,800

7,020

3,900

ゴールデンウィーク[5/2〜6]
ソフトドリンク飲み放題付き

大 人

お子様

ご予約

一般料金 会員料金 6 ~ 12 歳 4 ~ 5 歳

ランチ

90分・3部制

1部

11:30〜13:00

7,000

6,300

2,900

1,500

会員オンラインご予約

一般オンラインご予約

2部

13:30〜15:00

3部

15:30〜17:00

6,000

5,400

ディナー

90分・2部制

1部

17:30〜19:00

8,300

7,470

3,900

2,000

会員オンラインご予約

一般オンラインご予約

2部

19:30〜21:00

フリードリンクオプション
<アルコール飲み放題>

  • ラストオーダーは終了15分前とさせていただきます。 ※ご注文はグループごとに承ります。
ランチ[90分制]プラス2,000円 ディナー[120分制]プラス2,500円 ランチ[90分制]プラス2,000円 ディナー[120分制]プラス2,500円

瓶ビール/ワイン(赤・白・スパークリング)/ウイスキー/焼酎/日本酒/ 梅酒/カクテル/サワー など

  • 料理提供は閉店15分前までとなりますのでご了承ください。
  • ランチとディナーはメニューが異なります。 ※仕入れ状況によりメニューを一部変更する場合があります。
  • 表記の料金はいずれも1名様分、消費税・サービス料が含まれます。(2026年3月20日~31日は、サービス料をいただいておりません。)
  • 各種割引・優待は大人料金にのみ適用します。※会員割引とその他の割引・優待との併用はいたしかねます。
  • 会員割引は1会員につき、10名様までのご利用とさせていただきます。
  • 状況により、予告なく営業内容等を変更する場合があります。
  • 画像は全てイメージです。

PLAN

ACCESS

新橋駅から徒歩約2分に位置する、
第一ホテル東京の地下に広がる“美食の洞窟”。

東京都港区新橋1-2-6 第一ホテル東京B1F

  • JR 山手線/京浜東北線/東海道線/横須賀線 新橋駅地下歩道にて直結(新橋内幸町地下歩道D 出口) ※徒歩約2分

  • 東京メトロ銀座線/都営地下鉄浅草線 新橋駅地下歩道にて直結(新橋内幸町地下歩道D 出口) ※徒歩約5分

  • ゆりかもめ線 新橋駅から徒歩約5分